Descripción
La nuez es el fruto del nogal, de forma redondeada u ovoide, con una cáscara dura y rugosa de color pardo rojiza. Se comercializa mayoritariamente con cáscara, el consumidor exigente quiere nueces de calibre grande, son sabrosas, En el mercado hay nueces descascarilladas, troceadas o molidas y productos elaborados con ellas.
Se consume como fruto seco, en pasteles, chocolates, helados y numerosos platos como un estupendo ingrediente en recetas de repostería, panadería, diferentes postres, etc.
Nueces con cascara en distintas variedades y tipos de selección
¡Haz de cada bocado una experiencia sabrosa y saludable!
- Chandler
- Howard
- Hartley
- Vina
- Mayor
- Onteniente
- Yalova
- Kaman
- Origen: España y Importación
- Variedades: Consultar
- Calibres: 25-27 28 · 28-30 · 30-32 · 32-34 · 34-36 · + 36 mm
- Envasado: Saco y Caja 10 kg | 25 kg | 50 kg
- Formatos Granel: EuroPalét, Big bags de 600, 800 y 1.000 kg
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