Descripción
La lechuga romana, lechuga romanita, cos, italiana, orejona o escarola, es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central. Se cultiva y consume durante todo el año.
La lechuga se consume cruda, formando parte de ensaladas y acompañada de tomate y cebolla entre otros ingredientes.
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- Cibeles
- Kleta
- Idalia
- Adione
- Origen: España
- Variedades: Consultar
- Calibres: unidad, peso, tamaño
- Envasado: Bolsa, Flow Pack, empaquetado
- Formatos Granel: EuroPalé, Palet Chep, Plástico, Big bags de 600, 800 y 1.000 kg
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